小滿是夏季的第二個節(jié)氣,標(biāo)志著炎夏的登場。小滿之名,有兩層含義。第一, 與農(nóng)候相關(guān)。“小滿,四月中,謂麥之氣至此方小滿,因未熟也。”第二,與降水相關(guān)。諺語說:“小滿大滿江河滿。”南方的暴雨開始增多,降水頻繁。滿,既可指籽粒之熟,也可指雨水之盈。對于北方地區(qū)而言,小滿往往是二十四個節(jié)氣中日照時間最長的,“給點兒陽光就燦爛”,加上空氣干燥,北方一些地方的氣溫很容易超越南方。小滿時節(jié)的習(xí)俗也很多,其中大多都與農(nóng)事相關(guān)。
祭車神
祭車神是一些農(nóng)村地區(qū)古老的小滿習(xí)俗。舊時水車車水排灌為農(nóng)村大事,水車照例于小滿時節(jié)啟動。還有傳說認(rèn)為,“車神”為白龍,農(nóng)家在車水前于車基上放好魚肉、香燭等祭拜,祭品中有白水一杯,祭時潑入田中,有祝水源涌旺之意。這些習(xí)俗,充分表示人們對水利排灌的重視。
祈蠶節(jié)
相傳小滿為蠶神誕辰,因此江浙一帶在小滿節(jié)氣期間有一個祈蠶節(jié)。中國農(nóng)耕文化以“男耕女織”為典型。女織的原料北方以棉花為主,南方以蠶理為主。蠶絲需靠養(yǎng)蠶結(jié)繭抽絲而得,所以中國南方農(nóng)村養(yǎng)蠶極為興盛,尤其是江浙一帶。
食苦菜
春風(fēng)吹,苦菜長,荒灘野地是糧倉。苦菜是中國人最早食用的野菜之一。《本草綱目》:(苦苦菜)久服,安心益氣,輕身、耐老。醫(yī)學(xué)上多用苦苦菜來治療熱癥,古人還用它醒酒。