商業冷藏冷凍陳列拒的制冷方式,類同于一般冷藏冷凍柜,并采用蒸氣壓縮式制冷裝置。新型冷柜已全部選用R22或R134a制冷劑,其制冷裝置的機組型式分內藏式和分體式兩大類。制冷裝置選用的壓縮機全部為半封閉式或全封閉式。這類制冷壓縮機結構緊湊,重量輕.效率高,運行可靠,且噪聲低、振動小。
對大容量的冷柜,要求制冷量大,負荷變化也較大,為了實現經濟運行,則采用多臺半封閉壓縮機并聯組合式機組,向多臺陳列柜供冷。內藏制冷機組式陳列柜其制冷機組安裝在陳列柜柜體內部,如圖26-19所示。獨立的制冷系統向冷柜供冷,制冷循環過程,工質的壓縮、冷凝、節流和蒸發均在冷柜內完成。其制冷系統緊湊,制冷連接管路短,工作效率較高,且方便操作和控制。
具有內藏式制冷機組的陳列柜,整體結構緊湊,使用方便,但制冷機組運行噪聲對超市商場有一定的干擾,且冷凝器放出的熱量排至室內,會影響購物環境。